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地點： 長沙市 開展時間： 2025-04-10 舉辦單位： 湖南水資源大會辦公室
湖南水利科技博覽會組委會、河南納威展覽服務有限公司、北京雙子座展覽有限公 -
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納米PET瓶灌裝啤酒項目進入工業(yè)化試驗并取得初步成功
【中國塑料機械網(wǎng) 科技創(chuàng)新】由北清科技(安陽)創(chuàng)新研究院院長、北京崇高納米科技有限公司董事長李畢忠*研發(fā)的納米PET瓶灌裝啤酒研發(fā)項目于9月初進入工業(yè)化試驗并取得了初步成功。近日，我們就納米PET瓶的優(yōu)勢、市場前景等問題采訪了李畢忠董事長。以下為訪談的詳細內(nèi)容。
中國塑協(xié)：李院長，據(jù)可靠消息，您*的納米PET瓶灌裝啤酒研發(fā)項目進入工業(yè)化試驗了，并取得了初步成功，可喜可賀！請您對此做個簡單介紹。
李畢忠：謝謝記者。是的，納米PET啤酒瓶的工業(yè)化生產(chǎn)線建成并試灌裝工作在9月初進行了，并取得了初步成功。這是世界上首條工業(yè)化納米PET啤酒瓶灌裝生產(chǎn)線，我們所有參與本項工作的人員，都非常高興和自豪！本項目進一步完善后，將為啤酒產(chǎn)品提供一種全新的包裝形式，人們將會獲得更多的消費選擇。
中國塑協(xié)：納米PET啤酒瓶的優(yōu)點是什么？現(xiàn)在市場上已經(jīng)有玻璃啤酒瓶、易拉罐，為什么還要開發(fā)PET啤酒瓶？
李畢忠：的確如您所說，目前玻璃瓶裝啤酒和鋁罐裝啤酒是主導的包裝形式。不過，在比利時、法國、意大利、俄羅斯、韓國等國家，我們也能買到PET瓶包裝的啤酒。事實上，在中國我們幾年前也見過，北京的超市賣過PET瓶裝啤酒。與玻璃瓶相比，PET瓶的突出優(yōu)點：一是重量輕，便于攜帶和運輸；二是安全，不破碎傷人，更不會爆炸。這是啤酒業(yè)界非常期待的產(chǎn)品新包裝。
中國塑協(xié)：既然PET啤酒瓶具有如此顯著的優(yōu)點，為什么沒有見到大量的應用？
李畢忠：你的這個問題很好。您看可樂等碳酸飲料初是玻璃瓶裝，現(xiàn)在就幾乎都是PET瓶裝。飲用水、果汁等等，PET瓶裝也占主導的。啤酒，這個市場銷售量巨大的含氣液體食品，仍然離不開玻璃瓶，哪怕玻璃瓶傷人和爆炸事件時有發(fā)生，造成受害者和廠家雙方的傷害。
中國塑協(xié)：是什么原因阻礙了啤酒業(yè)界采用PET瓶呢？為什么不能像可樂瓶一樣來裝啤酒呢？
李畢忠：這要從啤酒本身的特點及對包裝瓶的苛刻要求說起。啤酒是一種不穩(wěn)定的膠體物質(zhì)，受外部影響極易產(chǎn)生變化。正常情況下，空氣中的氧氣接觸啤酒，很少量就會導致啤酒變酸，口感變差。早期有人嘗試過用碳酸飲料瓶包裝啤酒，結(jié)果不到半個月酒就不能入口了，這一嘗試以失敗告終。盡管也有人試圖通過快速消費，使對啤酒貨架期的要求縮短，但大多情況下還是無法滿足市場，后只得退出市場。
中國塑協(xié)：您剛才說國外有PET瓶啤酒銷售？他們是用可樂瓶同種材質(zhì)制作的啤酒瓶嗎？
李畢忠：研發(fā)PET啤酒瓶的熱潮是在本世紀初，國內(nèi)外圍繞以PET材料為中心展開了大量研究和開發(fā)工作不計其數(shù)。從研究機構(gòu)到工業(yè)企業(yè)，從材料研究到加工制造，想方設法提高材料的阻隔性，目的是阻擋空氣中的氧氣滲透到啤酒瓶中。其中，進入到工業(yè)化生產(chǎn)試驗階段的PET瓶以多層阻隔瓶和涂層阻隔瓶這兩種為成熟。但由于成本和質(zhì)量等原因，這兩類PET啤酒瓶的市場份額很小。中國在此時期也引進了多層啤酒瓶生產(chǎn)技術(shù)，但PET啤酒瓶推廣效果也是差強人意。
中國塑協(xié)：納米PET啤酒瓶制造技術(shù)和其它PET瓶技術(shù)比較，有什么明顯優(yōu)勢？
李畢忠：與國內(nèi)外其它PET瓶相比，納米PET啤酒瓶在瓶坯、瓶的加工設備和工藝等方面與普通PET瓶差不多，因此不需要額外增加生產(chǎn)成本。而多層瓶和涂層瓶需要昂貴的專用設備才能生產(chǎn)，產(chǎn)量低，阻隔層也很貴。也就是說，納米PET啤酒瓶的成本可以與玻璃啤酒瓶及易拉罐處于同一價格水平，在市場推廣中有很大優(yōu)勢。
中國塑協(xié)：納米PET啤酒瓶在國內(nèi)外有其它機構(gòu)開發(fā)嗎？進展如何？
李畢忠：納米PET啤酒瓶研發(fā)也是本世紀初的一個研發(fā)熱點。當時的納米熱引發(fā)了納米PET啤酒瓶熱。那時，國內(nèi)外幾乎所有高分子材料研究機構(gòu)、石化企業(yè)、納米材料相關(guān)研發(fā)機構(gòu)，都關(guān)注這個熱點，有條件的也都立項研發(fā)過納米PET材料。除了實驗室研究，還有的嘗試了中試。由于納米材料的分散性是公知的難題，往往所得到的納米PET材料的PET分子量低，性能差。而且，用所獲得的納米PET材料深加工生產(chǎn)啤酒瓶的工藝性差，產(chǎn)品率低。真正能滿足啤酒瓶使用的納米PET材料沒有研發(fā)成功，隨著時間推移，這個研發(fā)課題慢慢就冷下來。很多從事過這項研究的機構(gòu)陸續(xù)撤銷了研發(fā)項目，終放棄。
中國塑協(xié)：您帶領(lǐng)的研發(fā)團隊怎么堅持下來了？
李畢忠：首先，我們對這個項目一直抱有信心和熱情，因為這是市場提供的機會，一旦技術(shù)得到突破，應用前景會非常好。第二，我們很早就掌握了實驗室制備高性能納米PET材料的具有自主知識產(chǎn)權(quán)的發(fā)明。
中國塑協(xié)：從實驗室到工業(yè)化試灌裝，這個過程有多長？
李畢忠：將近二十年，非常漫長。
中國塑協(xié)：為什么需要這么長時間，到底什么因素影響？
李畢忠：一種新發(fā)明的材料，十年或者二十年能批量用上，還算是幸運的。很多新材料還沒走到頭就夭折了。主要原因，一是技術(shù)方面，二是產(chǎn)業(yè)化投資方面。首先，納米PET啤酒瓶的研發(fā)和應用，技術(shù)跨度極大，從材料到裝備，再到啤酒等，每個領(lǐng)域都要深度涉及，稍有不慎，就會失敗。我們是從失敗中走出來的，*言敗。另一方面，這個項目是*，從實驗室到工業(yè)化試制，沒有先例可循。研發(fā)投資額大，投資風險也大，周期長。投資人有幾次都快要放棄了。
中國塑協(xié)：現(xiàn)在初步試制成功了，下一步有什么打算？
李畢忠：是的?，F(xiàn)在可以說打通了納米PET啤酒瓶灌裝的全產(chǎn)業(yè)鏈的各個關(guān)鍵技術(shù)，取得了初步成功。但是，市場化的新挑戰(zhàn)正在等著我們團隊。只有做出合格的產(chǎn)品，被市場接受了，才叫真正完成了這項創(chuàng)造性工作。希望大家繼續(xù)支持我們！謝謝！
中國塑協(xié)：祝終成功，形成大產(chǎn)業(yè)！
李畢忠：謝謝！
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