【塑料機(jī)械網(wǎng) 編輯視角】3月9日,#廣東奶茶消費(fèi)全國(guó)第一#沖上微博熱搜,其原因在于支付寶發(fā)布了春季奶茶消費(fèi)報(bào)告。而根據(jù)報(bào)告顯示,目前廣東省奶茶消費(fèi)以明顯優(yōu)勢(shì)位列第一。此外,報(bào)告還指出,奶茶還從年輕人成功出圈至中老年人:3月上旬,支付寶上中老年人奶茶消費(fèi)整體上漲10%,其中在支付寶小程序里領(lǐng)取優(yōu)惠券線上點(diǎn)飲品的中老年人增長(zhǎng)了25%。
作為一款老少皆宜的飲品,奶茶正以不可抵擋之勢(shì)席卷市場(chǎng)。然而,去年發(fā)布的升級(jí)版“限塑令”《關(guān)于扎實(shí)推進(jìn)塑料污染治理工作的通知》似乎成為了奶茶之路上的攔路虎?!锻ㄖ芬螅旱?020年底,全國(guó)范圍餐飲行業(yè)禁止使用不可降解一次性塑料吸管這一規(guī)定也被業(yè)內(nèi)稱為“禁管令”,一次性塑料吸管將不可避免的退出歷史舞臺(tái)。
在此背景下,包括聚乳酸(PLA)、紙等材質(zhì)制成的可降解吸管等替代產(chǎn)品開始出現(xiàn)。紙吸管顧名思義是紙做的吸管,聚乳酸(PLA)則是一種生物降解材質(zhì),是從淀粉和玉米等糧食中提煉出來的,在堆肥條件下45天就能分解為水和二氧化碳,因其具有良好的熱穩(wěn)定性及抗溶劑性,主要用于制造飲用吸管。
“香餑餑”紙吸管遭遇全方位吐槽
隨著聚乳酸材料價(jià)格的水漲船高,其下游廠商的采購的成本也在成本增加。“普通塑料吸管出廠價(jià)在3、4分錢一個(gè),做成紙吸管就變成了1毛錢,做成聚乳酸的話可能就要1毛5左右了。”這就是我們?cè)?ldquo;禁管令”實(shí)施過程中所不得不面臨的問題。
自然,價(jià)格相對(duì)較低的紙吸管就成為了不少茶飲品牌方眼中的“香餑餑”。2020年9月,環(huán)保紙吸管陸續(xù)出現(xiàn)在奈雪的茶全國(guó)門店;喜茶提供紙吸管和PLA吸管兩種吸管選擇;蜜雪冰城宣言逐步停用塑料紅吸管,更換為紙質(zhì)吸管。但不少人對(duì)此表示,“奶茶失去了靈魂”。
新“上崗”的紙吸管們?cè)庥龅搅讼M(fèi)者的全方位吐槽,“沒有塑料吸管了,就失去了咬吸管的快樂!”“痛恨紙吸管,扎不進(jìn)去,味道又大,沒喝兩口吸管就軟了。”“紙吸管不僅口感差,而且還掉屑,喝進(jìn)去都不知道是奶茶還是紙屑。”
搶手貨PLA吸管供應(yīng)同樣面臨問題
消費(fèi)者對(duì)紙吸管“槽點(diǎn)滿滿”,PLA塑料吸管則是成了“搶手貨”。但是,由于PLA吸管的材料供應(yīng)和價(jià)格體系都沒有完全成熟,產(chǎn)能受制于原材料供應(yīng),成本相對(duì)較高。3月5日,國(guó)內(nèi)吸管企業(yè)雙童日用品發(fā)布產(chǎn)品調(diào)價(jià)函稱,目前上游原材料及包裝物漲價(jià)幅度之大為公司歷年來從未遇到的情形,因此公司決定,自3月10日起對(duì)公司全線產(chǎn)品進(jìn)行提價(jià)。
而在成本之外,可降解材料、紙質(zhì)材料的實(shí)用性和環(huán)保性也存在爭(zhēng)議。據(jù)公開資料顯示,PLA等可降解產(chǎn)品的保質(zhì)期通常不超過12個(gè)月,一旦保存時(shí)間過久就會(huì)降解,所以廠家必須及早銷售,避免庫存積壓。而原料PLA合成技術(shù)難度大,市場(chǎng)份額長(zhǎng)期被外資企業(yè)所占據(jù),產(chǎn)能較少,PLA的性能問題也有待進(jìn)一步提升,總體而言這一行發(fā)展并不快。
此外,盡管我國(guó)一直在禁限塑方面不斷努力,但是國(guó)內(nèi)塑料制品的使用量依然不小,未來國(guó)家關(guān)于限制塑料制品使用的政策能夠落實(shí)到哪個(gè)層面,相關(guān)政策會(huì)不會(huì)有所反復(fù)等疑慮,也在一定程度上影響著可降解材料等塑料替代品的市場(chǎng)發(fā)展。
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