上海新浪輕工機(jī)械設(shè)備有限公司

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聯(lián)系人：
孫經(jīng)理
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上海市奉賢區(qū)鄔橋鎮(zhèn)安鄔路139號(hào)
郵編：
201101
商鋪：
http://www.weddings-bythesea.com/st34862/
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高速海鮮醬油混合研磨分散機(jī)

2015-10-13　閱讀(444)

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　　海鮮醬油集醬香、鮮香、海鮮于一身，以特級(jí)生抽醬油為主料，配以經(jīng)現(xiàn)代工藝提煉出的海魚(yú)蝦的精華液，營(yíng)養(yǎng)豐富，香味濃郁，味道鮮甜，海鮮風(fēng)味悠長(zhǎng)持久。烹調(diào)各類菜式鮮上加鮮。海鮮醬油于老抽、生抽的區(qū)別：老抽比生抽咸澀，而且色深，主要用來(lái)給食材上色。生抽色淡且味道好。這就是區(qū)別。海鮮醬油，味道各有千秋，大都用來(lái)直接蘸著吃，比如清蒸魚(yú)淋在魚(yú)周圍的醬油。海鮮醬油用途十分廣泛，例如清蒸河鮮、海鮮，蒸蛋、蒸魚(yú)、白灼、做粥、做涼面、自制鹵水、火鍋湯底、燒烤等。
　　
　　shsina海鮮醬油研磨分散機(jī)的工作原理：三級(jí)高速研磨分散機(jī)就是、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相（液體、固體、氣體）進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相（通常是液體）的過(guò)程。而在通常情況下各個(gè)相是互不相溶的。當(dāng)外部能力輸入時(shí)，兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來(lái)的強(qiáng)勁動(dòng)能，使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用，形成懸乳液、乳液和泡沫。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細(xì)的分散乳化，經(jīng)過(guò)高頻的循環(huán)往復(fù)，zui終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。
　　
　　高速海鮮醬油混合研磨分散機(jī)機(jī)的特點(diǎn)：
　　
　?、倬哂蟹浅８叩募羟兴俣群图羟辛Γ郊s為0.1-1微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。
　　
　?、谠撛O(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝，也可用于生產(chǎn)包括對(duì)乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。
　　
　?、廴?jí)研磨分散機(jī)由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加，從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。


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