農(nóng)作物在生長發(fā)育過程中，并且在產(chǎn)里品質(zhì)的形成過程中較為顯著的營養(yǎng)元素有氮素。而且，氮素參與葉綠素的組成; 也是蛋白質(zhì)的主要組成部分。氮素的豐缺與作物葉片中葉綠素含里有密切的關系。大里研究通過探測作物生長期間葉片及植株氮素、葉綠素的情況來預測小麥籽粒品質(zhì)。葉綠素測定儀通過測里葉片在兩種波長范圍內(nèi)的透光系數(shù)來確定葉片當前葉綠素的相對含里，被廣泛應用于作物氮素管理及作物品質(zhì)的預測研究中。
小麥葉片SPAD數(shù)據(jù)與葉片氮素含里相關性總體優(yōu)于其與冠層氮素密度的相關性，而葉綠素熒光參數(shù)SFRG與SFR_R與冠層氮素密度的相關性要優(yōu)于其與葉片氮素含里的相關性，由此可見，冠層葉綠素測定儀獲取的作物葉片葉綠素信息，能夠反映作物個體的活性情況，Mul ti P le x 了測里修獲取的作物冠層葉綠素熒光信息，則更多反映作物群體的活性情況。
葉綠素測定儀的測定發(fā)現(xiàn)，葉綠素熒光參數(shù)多用于評價作物光化學反應，本研究利用冬小麥葉綠素熒光參數(shù)進行小麥品質(zhì)預測，研究通過獲取不同生育期冬小麥葉片SPAD值及冠層葉綠素熒光參數(shù)SFR_G,SFR_R,分析了相關參數(shù)與小麥葉片氮素、冠層氮素密度以及成熟期籽粒蛋白質(zhì)含里的關系研究結(jié)果表明: 冬小麥返青至灌漿初期，小麥冠層氮素密度與籽粒蛋白質(zhì)含里的相關性優(yōu)于葉片氮素含里與蛋白質(zhì)含里的相關性，灌漿中期兩者與籽粒蛋白質(zhì)含里相關性差別不大;小麥冠層氮素密度與小麥籽粒蛋白產(chǎn)里的相關性呈現(xiàn)高于葉片氮素含里與蛋白產(chǎn)里的相關性的趨勢。
