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全自動肉制品滾揉機(jī) 奧爾良烤雞腌制入味機(jī)

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參考價: ￥ 8500

訂貨量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號200L

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廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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更新時間：2025-03-12 13:48:18瀏覽次數(shù)：102次

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諸城雷凌智能裝備有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：82條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：諸城雷凌智（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

全自動肉制品滾揉機(jī) 奧爾良烤雞腌制入味機(jī) 市場上的真空滾揉機(jī)型號主要根據(jù)其容積來區(qū)分，通用標(biāo)準(zhǔn)主要有 50L 型、100L 型、200L、300L 型、500L 型、600L 型、800L 型、1000L 型、1200L 型、1600L 型等不同型號，每種型號的標(biāo)準(zhǔn)加工量一般按照滾揉機(jī)容積的 70% 計(jì)算。

詳細(xì)介紹

選擇適合自己的全自動肉制品滾揉機(jī) 奧爾良烤雞腌制入味機(jī) ，需要綜合多方面因素考慮，以下是一些要點(diǎn)：

全自動肉制品滾揉機(jī) 奧爾良烤雞腌制入味機(jī) 生產(chǎn)需求

產(chǎn)量：根據(jù)日常生產(chǎn)規(guī)模來確定滾揉機(jī)的容量。小型餐飲門店或作坊，50L-100L 的滾揉機(jī)較為合適；中型食品加工廠，可選擇 100L-500L 的型號；大型肉制品加工企業(yè)則需 500L 以上的大容量滾揉機(jī)。
產(chǎn)品類型：加工牛肉、牦牛肉等肉質(zhì)纖維較粗的肉制品，宜選用摔打力強(qiáng)的真空滾揉機(jī)，滾齒結(jié)構(gòu)以陡峭、幅度大為好。加工雞肉、鴨肉等肉質(zhì)纖維較嫩的產(chǎn)品，選用滾揉力度輕柔、滾筒轉(zhuǎn)速為無級變速的滾揉機(jī)較好。加工魚肉、海鮮類，液壓真空滾揉機(jī)效果更好。加工蔬菜、腌制咸菜類，宜選用滾筒板材為純正 304 不銹鋼、耐腐蝕且板材較厚、全鋼架體的滾揉機(jī)。

全自動肉制品滾揉機(jī) 奧爾良烤雞腌制入味機(jī) 功能特性

真空度：真空度是衡量真空滾揉機(jī)性能的重要指標(biāo)，一般來說，真空度在 - 0.08MPa 至 - 0.098MPa 之間的滾揉機(jī)能夠滿足大多數(shù)食品加工需求。
轉(zhuǎn)速與轉(zhuǎn)向：具備變頻無級調(diào)速功能的滾揉機(jī)可適用更多的工藝需求，速度范圍在 2-12rpm 較為理想，且?guī)в姓崔D(zhuǎn)功能能使物料滾揉得更均勻。
控制方式：電腦版和觸摸屏控制的滾揉機(jī)操作更直觀，可設(shè)置多種滾揉模式和參數(shù)，還能儲存程序，方便不同產(chǎn)品的工藝調(diào)用。

全自動肉制品滾揉機(jī) 奧爾良烤雞腌制入味機(jī) 設(shè)備質(zhì)量

材質(zhì)：整機(jī)應(yīng)采用 304 不銹鋼材質(zhì)，滾揉桶內(nèi)部要精細(xì)打磨，無衛(wèi)生死角，以確保符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，且耐腐蝕、易清潔。
部件品質(zhì)：真空泵、減速機(jī)、軸承等關(guān)鍵部件的質(zhì)量直接影響設(shè)備的性能和使用壽命，應(yīng)選擇質(zhì)量可靠的部件。如上海第二真空泵廠的真空泵、浙江臺力的齒輪免維護(hù)型減速機(jī)、哈爾濱軸承等。
制造工藝：設(shè)備的焊接、裝配工藝要焊縫應(yīng)均勻、牢固，無漏焊、虛焊現(xiàn)象，各部件之間的連接要緊密，運(yùn)行平穩(wěn)。

全自動肉制品滾揉機(jī) 奧爾良烤雞腌制入味機(jī) 衛(wèi)生與維護(hù)

易清潔性：選擇整個蓋子可以打開、料口可朝下或具有傾斜角度、內(nèi)部無衛(wèi)生死角的滾揉機(jī)，便于清理桶內(nèi)的殘留食材和腌料。
維護(hù)成本：設(shè)備的維護(hù)成本也是需要考慮的因素，如零部件的更換成本、維修的難易程度等。結(jié)構(gòu)簡單、零部件通用性強(qiáng)的滾揉機(jī)，維護(hù)成本相對較低，且后期的維修保養(yǎng)也更方便。

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